عقد معهد إدارة الفنادق والسياحة الامتحان النهائي للدفعة الحادية عشر من طلبة برنامج فنون الطهي وذلك بحضور ممثل وزارة العمل والجمعية الفلسطينية لفنون الطهي ممثلة بالماستر شيف عودة ابو الهوى والماستر شيف وليد ابو جمعه المحكمين الدولين والشيف بيتر هرمنتاس والشيف رامي حوش مدربي البرنامج.
كان الامتحان على شكل مسابقة تنافس خلالها الطلاب على تحضير اطباق رئيسية مميزة بعد أن وضعت أمامهم مجموعة من المكونات المتنوعة التي اختارها الحكام. وقد قدم الطلبة اطباق مميزة لاقت اعجاب اللجنة التي بدورها قدمت لهم الارشادات والنصائح لمواصلة التميز في هذا المجال.
يذكر بأن برنامج فنون الطهي هو أحد البرامج المهنية التي تطرح من خلال معهد السياحة – جامعة بيت لحم ((BUTi لتجهيز الكوادر المؤهلة للنهوض بالقطاع السياحي بينما هنالك برامج أخرى مثل فنون الضيافة، الاستقبال والتدبير المنزلي.
