يعمل برنامج اللغة العربيّة للأجانب في جامعة بيت لحم على دمج الطلبة بالمجتمع الفلسطيني من خلال تعريفهم على التراث المادي للفلسطينيين وجعلهم يخوضون تجربة تذوق الأكلات الشعبيّة الفلسطينية ومن هذا المنطلق نظم “مركز الأخ فنسنت ملحم لأرشيف الموسيقى العربيّة وتعليم الأجانب” رحلة إلى قرية بتير شارك فيها الطلبة الأجانب الذين يتعلمون اللغة العربية في جامعة بيت لحم.
قبل البدء بالرحلة قامت الأستاذة نادية بني شمسة، مديرة المركز بشرح مسار الرحلة للطلبة وتزويدهم بالبرنامج. وصل الطلبة إلى قرية بتير وهناك كان باستقبالهم الطالب مصعب أبو نعمه وهو طالب من قسم الإعلام التفاعلي ومن سكان قرية بتير. بدأت الجولة باصطحاب الطلبة إلى منطقة الجنان وزيارة البركة الرومانيّة ومن ثم زيارة الحارات القديمة في القرية ومنها: حارة السبع أرامل وجمعية سيدات بتير الخيرية ومن ثم توجه الطلبة لتذوق الطعام الفلسطيني واستمتعوا بعشاء لطيف في مطعم خربة بتير.
وفي نهاية اليوم احتفل الطلبة جميعا بعيد ميلاد الطالبة جيزيل ومن ثم تناولوا الحلويات والقهوة العربية وعادوا أدراجهم إلى بيت لحم يحملون ذكريات جميلة عن هذه الرحلة.
