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27. Februar 2017

Das Institut für Hotelmanagement und Tourismus nimmt an Internationaler Jugend Chefkoch Olympiade teil

2017-01-27 Young Chef OlympiadZum ersten Mal in der Geschichte des Instituts für Hotelmanagement und Tourismus der Bethlehem Universität nahmen Vertreter des Instituts an der Internationalen Jugend Chefkoch Olympiade teil. Am 27. Januar 2017 reisten der Lehrkoch Peter Hermantas und der Student Qutaiba Nasrallah als Repräsentanten Palästinas nach Indien, welches die diesjährige Olympiade ausrichtete. Insgesamt nahmen akademische Institutionen aus 48 verschiedenen Ländern an dem Wettbewerb, organisiert durch das „Internationale Institut für Hotel Management Indien“, teil.

Neben dem Wettbewerb stand auch die Netzwerkbildung in Indien auf der Agenda. Peter Hermantas unterzeichnete beispielsweise eine Vereinbarung über die Planung eines Austauschprogramms mit dem Internationalen Institut für Hotel Management Indien, das neben dem Austausch von Studenten auch gemeinsame Forschungs-, Praktikums- und sonstige Trainingsmöglichkeiten schaffen soll.

Die BU hofft, von nun an ein fester Bestandteil der Internationalen Jugend Chefkoch Olympiade zu sein und jährlich Botschafter der palästinensischen Küche in alle Welt senden zu können.

Die Abschlusszeremonie der diesjährigen Olympiade können sie sich unterhalb des Textes ansehen.

 


Young Chef Olympiad

 

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